豆の木のこだわり

1. 水出しコーヒー

水出しコーヒーは、オランダ風珈琲とも呼ばれ厳選し丁寧に焙煎した珈琲豆を使用しております。冷水から独自の抽出方法で1滴1滴時間をかけて抽出した、まろやかでコクがあり、後味にキレのある豆の木だけの味です。
水出しは、脂肪分が抽出されないので酸化しにくく、アイスコーヒーで1週間程度保存できます。

  • 香りが違います。
  • 口当たりが良くまろやかです。
  • 後味がスッキリしています。
豆の木が独自に考案した、ペットボトルのコーヒードリッパーで、水出しコーヒーがご家庭でも簡単に作れます。
作り方はお店で実物をご覧になりながら、オーナーがお教えします。
是非ご家庭でも水出しコーヒーをお試し下さい。

2. クリーン焙煎ロースター

豆の木のコーヒーは、ドイツ製のノボローストマスター使用のクリーン焙煎コーヒーです。
クリーン焙煎ロースターを使用することにより焙煎時、熱源により発生する臭い、不純物が珈琲豆に付くことなく、豆本来の旨味を引き出すクリーンなコーヒー豆が出来ます。
毎日飲むコーヒーだから、クリーン焙煎コーヒーを・・・

ドイツ製ノボローストマスター

おすすめ200gの料金です。限定品の為、売り切れの際はご容赦ください。

 
ホンジュラス ¥1,050
プレミアムブレンド ¥1,050
のブレンド(200g) ¥1,000
ベトナムアラビカ ¥1,200
マンデリンオールドビーンズ ¥1,250
シティブレンド ¥1,250
モカゲイシャ ¥1,600
 

豆の木 特選 煎豆(200g)

各種コーヒー豆を取り揃えております。
   
オリジナルブレンド






ロイヤルブレンド(モカベース) ¥1,050
のブレンド ¥1,100
プレミアムブレンド ¥1,200
ミスティマウンテンブレンド ¥1,250
クオリティ






マイルドブレンドEX ¥950
ブラジル ¥1,000
マイルドブレンド ¥1,000
豆の木モカ ¥1,050
スペシャルブレンド ¥1,050
コロンビアSP ¥1,050
グァテマラSHB ¥1,050
コスタリカ ¥1,150
キリマンジャロAAキボー ¥1,200
マンデリンオールドビーンズ ¥1,250
シティブレンド ¥1,250
ベトナムアラビカ ¥1,300
ケニアAA ¥1,300
マンデリンフレンチ ¥1,500
グアテマラフレンチ ¥1,400
モカゲイシャ ¥1,600
ミスティマウンテン ¥2,400
弱い 普通 強い 非常に強い

豆の木 特選 生豆(200g)

挽き立ての香りをそのままパック!

ご注文後すぐに焙煎いたします。
約5分で完了!

パプアニューギニアAA¥1,100
有機栽培トラジャランテカルア¥1,600
有機栽培コロンビア¥1,400
有機栽培グアテマラ¥1,400
有機栽培ペルークナミア¥1,300
カフェインレスコロンビア¥1,500
有機栽培
カフェインレスホンジュラス
¥1,800
※ 焙煎後は170~180gになります。
ホットカフェラテ¥200
ホットコーヒー¥100
コーヒー豆200g全品 200円引き

豆の木コーヒー農園

2024年、山口県周防大島にてコーヒー栽培を始めました。

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