豆の木のこだわり

1. 水出しコーヒー

水出しコーヒーは、オランダ風珈琲とも呼ばれ厳選し丁寧に焙煎した珈琲豆を使用しております。冷水から独自の抽出方法で1滴1滴時間をかけて抽出した、まろやかでコクがあり、後味にキレのある豆の木だけの味です。
水出しは、脂肪分が抽出されないので酸化しにくく、アイスコーヒーで1週間程度保存できます。

  • 香りが違います。
  • 口当たりが良くまろやかです。
  • 後味がスッキリしています。
豆の木が独自に考案した、ペットボトルのコーヒードリッパーで
水出しコーヒーがご家庭でも簡単に作れます。
作り方はお店で実物をご覧になりながら、オーナーがお教えします。
是非ご家庭でも水出しコーヒーをお試し下さい。
豆の木が独自に考案した、ペットボトルのコーヒードリッパーで、水出しコーヒーがご家庭でも簡単に作れます。
作り方はお店で実物をご覧になりながら、オーナーがお教えします。
是非ご家庭でも水出しコーヒーをお試し下さい。

2. クリーン焙煎ロースター

豆の木のコーヒーは、ドイツ製のノボローストマスター使用のクリーン焙煎コーヒーです。
クリーン焙煎ロースターを使用することにより焙煎時、熱源により発生する臭い、不純物が珈琲豆に付くことなく、豆本来の旨味を引き出すクリーンなコーヒー豆が出来ます。
毎日飲むコーヒーだから、クリーン焙煎コーヒーを・・・

ドイツ製ノボローストマスター

おすすめ

 
ウガンダブルーナイル(200g) ¥800
ベトナムアラビカG1(200g) ¥880
季節のブレンド(200g) ¥740
マンデリンオールドビーンズ(200g) ¥890
ミスティマウンテンブレンド(200g) ¥1100
 
 ※当面の間休みです
あさ市ブレンド(200g)
¥500
季節のブレンド(200g)
¥740 -> ¥650
コロンビアSP(200g)
¥850 -> ¥500
マイルドEXブレンド(200g)
¥670 -> ¥500

豆の木 特選 煎豆(200g)

各種コーヒー豆を取り揃えております。
オリジナルブレンド






マンデリンオールドビーンズ ¥1,000
豆の木モカ ¥830
クオリティブレンド






ミスティマウンテン ¥2,100
ミスティマウンテンブレンド ¥1,100
季節のブレンド ¥900
ロイヤルブレンド(モカベース) ¥820
スペシャルブレンド(ブラジルベース) ¥820
プレミアムブレンド(ブラジルベース) ¥900
マイルドブレンド(キリマンジャロベース) ¥690
マイルドEXブレンド(コロンビアEXベース) ¥670
ライブブレンド(マンデリンベース) ¥820
シティブレンド(コロンビアSPベース) ¥1,000
コロンビアEX ¥690
コロンビアSP ¥850
キリマンジャロAB ¥740
キリマンジャロAAキボー ¥900
グァテマラSHB ¥850
ブラジル ¥800
弱い 普通 強い 非常に強い

豆の木 特選 生豆(200g)

挽き立ての香りをそのままパック!

ご注文後すぐに焙煎いたします。
約5分で完了!

グアテマラ (有機)¥1,200
コロンビア (有機)¥1,200
ペルークナミア (有機)¥1,150
エルサルバドル¥900
トラジャカロシ¥1,250
ペルーチャンチャマイヨ¥950
カフェインレス(コロンビア)¥1,200
※ 焙煎後は170~180gになります。50g増量で200gになります。

喫茶室

大切なひとときを、豆の木で

豆の木の水出しコーヒーを、是非一度お試し下さい。
10時間ドリップし旨味を濃縮しております。
静かなBGMと適度な照明でリラックスできる空間です。

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